广州是中国唯一一个在城中心保留大面积城中村的一线城市,有139个城中村分别分布在5个老城区,天河区有28个、海珠区有20个、白云区有58个、芳村区有17个、黄浦区有16个。截至2003年底,广州城中村常住户籍人口30多万,加上外来暂住人口,人口规模超过100万。
为了解城市中这个独特区域的美容业态,《洗涤化妆品周报》编辑部记者决定分区走访各个城中村,而员村就是记者走访市场的其中一个。

背景介绍
员村地区位于天河区东南部,街管辖的范围东至员村五横路与棠下街接壤,西以铁路为界与猎德街接壤,南濒珠江,北至黄埔大道,总面积为5.371平方公里。
熟悉员村的人都知道,这里有一个很大的特点就是美容院分布众多,在人口流动稍微大一点的街区,你都可以发现两家以上的美容院。
员村地区生活设施较为齐全,房地产业发展迅速。建有怡景花园、新城花园、东和花园、临江花园、江景豪庭、石东花园、同乐花园、白马花园、威龙花园、美居花园、万兴苑、康湖小区、福颖小区、华颖小区、百合苑小区、福金莲小区、天一庄小区等。生活社区越多,美容院需求量必然就越大,这也许是员村美容院数量众多的一个主要原因。
到底城中村中的美容业态是怎样的?记者带你走进员村的美容生态,看看或是你最熟悉、或是你最陌生的城中村美容院生态。
依托生活社区,见缝插针式分布
在员村,不管是居住的小区周围、还是在大型超市里面、抑或是在综合性的购物广场、又或者是人流密集的街道处,你都能看见或大或小的美容院。
员村的美容院无处不在,大多数美容院喜欢开在居住区的周边或者直接是开在某一住宅楼层的一楼。多数美容院占地面积并不大,且从外面看起来很传统老旧,但进入里面却又是一番专业而整洁的景象。

在员村,大部分美容院都是已经开了多年的老店,生意绝大部分都是老顾客在帮衬。“我们店在二横路这里开了有5、6年了,几乎都是做熟客的生意,附近像美居花园、穗乐花园、昌乐园等小区的很多师奶都是我们的熟客了,都是客带客过来的。”开在员村二横路员村新村商业街的“爱美人”美容院的店长如是说道,她在说这些话的时候还一边拿起旁边的顾客登记册翻给记者看,登记册非常朴素地记录了顾客的一些基本信息,其中就包括哪个小区的客户。
员村二横路是员村地区最为繁华的街区之一,这里涵盖了购物广场、百货商场、商业街、银行、住宅区、学校等公共生活服务设施。其中,在商业街短短十几二十米长的范围内,就有大概7家美容美甲店(或者养生馆)。
面对如此高密度的分布,顾客分流之后,每家美容院还有多少人进店?面对记者的疑问,该美容院店长对记者说道:“没有所谓的抢不抢客,我们做的本来就是熟客的生意,如果你的服务好、产品用的效果好,就不怕客户会被其他店抢走。我们平时也没感觉顾客会少,客户预约都特别满,特别是晚上,可能会忙到一两点。”
记者观察了该店美容师的数量,发现小小的店内,且是在没什么顾客的时间段里,美容师居然也还有4人。
专业性美容院占据一方,各领风骚
消费升级进一步扩大了美容市场的需求,而消费者越来越理性的消费观,更是推动了美容市场向真实性和价值性靠拢,客户愈加青睐专业型的、技术型的美容服务。
在走访的过程中,记者发现,员村众多的美容院中,专业性美容院占据绝对的比例,比如专业祛斑、专业祛痘、专供白发、专业美甲等。相比于大而全或小而全的美容院经营模式,这些“专一性”的美容院专攻某一方面的护理,成为典型的单功能型美容院。

(居住区周边的专业性美容院)

(购物广场里面的专业性美容院)
记者还发现,即使是服务项目综合型的美容院也在这种经营理念的吸引下,在广告宣传和店名的选择上大力宣扬自己的独特服务,清楚地说明自己的服务定位与品味定位,让美容消费者拥有明确的选择权和决定权,爱美人就是其中一个典型的例子。尽管爱美人店面的门头清晰地写着“爱美人美容美体,专业祛斑祛痘”,但是其服务项目全面多样,且祛斑祛痘其实只是其中非常小的一块业务。
随着消费需求的细分以及美容概念的逐渐增多,美容市场逐渐向专业化发展。在某种程度上讲, 专业性的美容院已经开始独具规模和条件,专业性、专一性的服务开始引领潮流。过去被诟病的“单一性”美容院,如今也许可以好好打一场翻身仗了。