
2007年开店至今,李洋和丈夫经营的小胡同美妆连锁可谓独步整个霸州,屈臣氏等大型连锁挤不进,县内的众多日化美妆店也很难从小胡同手上抢到有利的市场份额。作为一方“霸主”,小胡同的秘诀就是“体验为王”。
人无我有,人有我优
小胡同美妆连锁坐落在人流密集的霸州市步行街。开店之初,李洋和丈夫就决定开创一种霸州没有的美妆店模式——一家专注体验的美妆店。把两层的店面改造成“前店后院”的形式:一楼是产品展示、销售的场所,二楼则用于向顾客提供免费的美甲、化妆、护肤等体验服务。
正因为开店之初就决定主打体验和服务,李洋和丈夫认为,如果始终坚持以体验为主,肯定要找有质量的顾客群体,因此选址尤为重要。人员密集的步行街和高质量的商圈是一个选择,小区比较集中的地段也容易获得高质量的顾客。所谓高质量的顾客,李洋是这样定义的:“80后打拼了10年左右的时间,有一定的经济基础,而且不放弃对时尚的追求,她们就是我们的主要顾客群体。”同样作为80后,她更加熟知80后消费群体的消费心理,“她们对彩妆和进口品的认可度慢慢上升,相应地,店里的体验要跟上潮流、走在时尚的前沿。”
近些年来,李洋越来越看重彩妆市场,因为护肤基本处于饱和状态,品牌更新不多。“顾客对护肤的程序和效果基本了解了,再想增进很困难”,除此以外,她经常输送员工去参加各个彩妆品牌的培训,也密切关注最新的流行趋势,比如今年的雾状眉、咬唇妆等。其他店只是彩妆的小体验,没有结合流行趋势去做,这样一来,小胡同就和当地的其他店区别开来,真正做到了“人有我优”。也因为紧抓彩妆,小胡同一年400万的总销售额中,彩妆的份额从最初的5~10%提升到了30%。
将服务做到极致
将服务做到极致,是小胡同不变的宗旨。李洋认为,服务不仅仅是在体验方面做到极致,在售后也要做到极致,对于顾客的反馈、投诉和退换货的要求,小胡同从不逃避。
当地有一则被当做“维权美谈”传开的事件就与小胡同的极致售后服务有关,也体现了小胡同“顾客至上”的危机公关处理能力。
事情是这样的,有一名消费者在当地某论坛上爆料:在小胡同商场店购买200多元的精华液回到家后,发现包装被拆封过,而且瓶子碎了。知悉后,李洋很快与该消费者取得联系,在了解完详细情况后,李洋表示无论原因在哪里,都会为该消费者免费更换全新产品,并对店铺作出整顿。
接着小胡同几个高管连夜开会专门研究了这个问题,并将事发当日全天的监控视频看了多次,均没有发现任何问题。而且在对服务员的调查中,也没有发现有什么纰漏,平时小胡同就对员工们的培训相当严格。但既然已经承诺了消费者,就该说到做到,李洋将全新的精华液更换给该消费者,并做了诚恳的道歉。
事情发生戏剧性的逆转是在第二天,这名消费者再次登门道歉,并把第二瓶精华的欠款补上。原来之前精华液瓶子碎了的事,和小胡同一点关系也没有,而是该名消费者的孩子调皮打碎了精华液的瓶子。小胡同当天的值班经理被这位消费者的真诚打动,并主动表示送一份礼物给该消费者。此次“维权”事件,小胡同及时应对危机的态度和顾客为上的理念让小胡同在当地更加美名远扬。
李洋告诉《洗涤化妆品周报》记者,小胡同的促销活动也办得很频繁,有轰轰烈烈的“万人大型品牌面膜免费试用活动”,也有常规的会员制度:会员除了享受折扣和获得积分,在生日当天还可获得一份精美礼品和全场75折的优惠。到年底,会员积分全部返礼,有时顾客为了获得更多积分、赢得更好的礼品,会积极亲友到店消费,所以年底店铺的客流量完全不输于举办一场促销活动。
选品也是做好服务的关键
应对电商对实体店的冲击,除了重视电商没有的体验,李洋也开始侧重选品。“我原来是比较死板的,把赠品、质量放在首位,不会随机应变,现在放开了眼界,会根据顾客需求什么、流行什么来选品。”李洋对《洗涤化妆品周报》记者表示,这个行业的形势变化很快,只有紧跟潮流的脚步,真正知道顾客的需求,才能不被电商蚕食殆尽。
和体验相结合的是找一些体验效果明显的产品,这也是李洋侧重彩妆的原因之一——彩妆效果立竿见影。“所有的店都不能拒绝时尚两个字,只要是具备时尚的、引领潮流的品牌都可以。”因为面积的关系,李洋千挑万选,选了毛戈平和玛丽黛佳两个品牌,“从产品的区分和价格的区分出发,毛戈平注重底妆,玛丽黛佳注重眼妆,这两个正好可以互相搭配,特别是玛丽黛佳的彩妆发展很快,每年一次的艺术展都引领出新的潮流。”李洋如此认为。
做了8年的流通品,一直致力于帮助当地爱美女士的李洋现在瞄准了韩妆市场,“进口品是我的下一步发展目标。”李洋向《洗涤化妆品周报》记者透露,她接触过不少做进口品的代理商,自身也体验过进口产品,觉得进口品的效果不错,性价比也高,“我觉得以后人们对这方面的关注会更高。”
除了选品有所调整,李洋正在摸索一套适合小胡同的新模式。她不仅要将体验这块“金字招牌”做下去,还要加大体验力度,涉及到从头部到面部的免费增值服务,比如免费洗头、吹头,做造型等,除此以外,还要不断提高彩妆的专业度。
李洋并不满意现在取得的成绩,她认为只有不断学习方能不被市场淘汰。学习对象是行业做得好的连锁店,去观摩店铺的活动、新品发布等,有时是和当地的店老板沟通,有时是去学习企业提供的课程,再结合店里的实际情况,将这些经验做出相应的改良。
把实体店体验服务的优势发挥到最大,是小胡同一直努力的方向。