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进口品成色该有几分?

发布日期:2015-10-19 11:39   作者赵晓琴
进口品成色该有几分?

近期,记者在采访过程中发现了一个有趣的现象,目前在一些城镇存在一类店铺,既不像一般的精品店,也不能说是纯粹的进口品专营店。这些店铺的产品结构中,进口品是主打,占比有的是三成、六成,甚至高达九成,而且不论何种占比,进口品板块为店铺贡献的产值也还相当不错;而在余下的板块里,无疑是国产品打天下了,有的是店主精挑细选后、同店铺顾客群匹配的中高端产品,也有的是买了个人情、做的是熟人生意,还有不少品类特色的东西……选择哪一种产品搭配,如何协调进口品同其他产品,都在考验着店老板的经营智慧。

在安徽亳州、山西太原就各有这样一家店,记者根据其进口品占比大小,暂且分别称之为六分成色的精品店、九分成色的进口品专营店,各具特色。眼下两家,一个要向着更加高端化做“概念店”,一个销售额却同比下降百分之二十,这又是怎么一回事?

 炫炫名妆长啥样?

炫炫名妆开在安徽亳州,店老板叫李阳。自2007年第一家店开始,眼下一共有4家店,前面的3家店在当地属于中高档消费的精品店,80平米大小,盘踞在亳州市区一二类商圈中,这些精品店有60%是进口品,其余就是中高档类型的国产品牌了。一说到今年6月新开的这第四家店,李阳就很兴奋,很显然,这家店必将承载他个人对理想型店铺的理解、想法和创意,因而它也有一个很特别的名字——概念店。

李阳告诉《洗涤化妆品周报》记者,所谓概念店是与传统店铺相异,从装修风格、品牌操作、品类增加等方面下了大力气,这也相当于是对炫炫名妆原有店铺做出的全面升级。据介绍,这家概念店总面积高达180平米,还在店中央专门辟出一块20平米大小的顾客体验区,可容纳4张按摩椅,为半开放式结构设计。

  如何选择产品和做形象?

在产品选择上,李阳更青睐澳洲、韩系和瑞士原产产品,日系产品由于会受到政府间关系波动的影响,加上当地同类型专营店都非常倚重资生堂,炫炫美妆也就没有把日系作为经营重点。据悉,店内卖得最好的是格兰玛弗兰,可以做到每个月10万的销售,相当于是店内销售第一的国产品牌的2倍。产生这种差别的原因在于,对待进口品牌和国产品牌,店铺制定的任务量就有明显不同,据此分到店长和店员手头的任务也就不一样,给到的奖励也会不同。

需要指出的是,炫炫美妆除开从代理商那里进货外,也会从专柜进货,还有一小部分单品是用代购的方式获得的。

李阳告诉记者,之所以走这条路,多半是因为专营店受制于渠道专供政策,而顾客对这些国际名品趋之若鹜,才不得不铤而走险。一般而言,都是有共同采购意向的店铺联合起来去同当地专柜谈判,来争取价位优势,拿货价格可做到6.5-6.8折,零售价基本上在九五折左右,比之专柜价格稍低。说到代购,往往就是炙手可热的几支单品,比如赫拉的气垫BB霜、雪花秀、后等明星产品,不过这些产品利润率低,但出手很快,可以锁住一部分年轻消费群体。

在背柜形象和中岛陈列上,炫炫名妆也有自己的个性。李阳介绍称,背柜容纳的都是护肤和彩妆品牌,就护肤品牌而言,店铺仅保留了2个品牌形象柜台,其余十多个均使用自家定制柜(自打柜台),以此可突出炫炫店铺的调性;而5个彩妆品牌(包含2个国产品牌)全部采用的是原有形象柜,这样做一方面顺应了彩妆的专业度,同时也便于体现品牌的个性定位和时尚感。而在中岛区,目前在其精品店内主要引进了面膜、洗护、香水等产品,由于空间和产品有限,其产出比不到20%。李阳计划,未来其概念店的中岛区会增加更多品类性产品,包括口腔、卫生巾、洗衣液等日常家居用品,使其产出率达到40%这一理想水平。

  经营进口品的难处和动力

李阳提到,之所以在原有精品店格局上再做一家概念店,是出于三点考虑,即体验率、客单价和服务,这些也被视为未来专营店经营的突破口。在他看来,炫炫名妆的单店产出还有很大的提升空间,这个突破点就在于体验。

相比较而言,一家店面在经营进口品时会遇到更多难题,客观上受到一些局限,比较典型的是上游给到的开样等物料支持。

以炫炫名妆卖的丸美为例,李阳介绍称,基本上一旦用完店家就可以用空瓶调换到新的物料,而某些进口品厂商给到的配送多半是根据进货量和配套的政策走,要是两万三万的零散拿货,样品支持根本没戏,所以说它们的政策还不够灵活。为此,他希望通过增强体验率、提高客单价、强化服务功能,做出自己心目中店铺的调性,抓住消费者,通过谈判争取更大的支持力度。

位于太原的爱惠美妆,上个世纪90年代末就开始经营进口品,现发展成为一家进口品占比高达90%的进口品专营店连锁,主营法国高档、韩国中档和日系资生堂产品。负责人李林平近日接受《洗涤化妆品周报》记者采访时却告知,七八月份以来店铺零售下滑了20%,究其原因是当地企事业单位公款和福利减少,平日里依靠这一人群进店消费的爱惠也就受到牵连。据悉,爱惠目前还存在一个问题,即有客单价没客单量。

对此,长沙鼎力百货公司总经理杨彬镭认为,消费者和专营店对进口品的需求还处在一个快速上升的阶段,无论你要做成精品店或者体验店,最终还是要回归消费者,把体验做到极致。他指出,国内CS店普遍认为“体验=动手能力”,提供修眉、化妆和免费产品就足够了,这是不对的,而要学习在国内遍地开花的悦诗风吟,让消费者从视觉、感观、沟通、需求上感受到舒适、自由,这些才是组成个人体验的题中之义。
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