
接近50家店,部分单店年销售额达2000多万。立足盘锦,连锁区域覆盖大连、沈阳、营口、本溪、抚顺等多个城市,盘锦董氏化妆品连锁机构在业内可谓久负盛名。
当绝大多数化妆品店还在思考要不要跨区,如何跨区时,盘锦已经完成了其在辽宁市场的布局。以盘锦为中轴线,大连和沈阳为左右两翼,董氏在这三个区域分别设立分公司,以这三个城市为中心,触角进一步向周边城市延伸,从而辐射整个辽宁省。
第一次飞跃:2000年引入进销存系统,实现零库存和会员管理
从1990年在盘锦开出第一家店,建立董氏,到如今的一点两翼,成为东北乃至全国颇具盛名的化妆品连锁机构,董氏的发展经历了两个关键转折点。
董氏负责人白利富告诉记者,第一个转折点是2000年,董氏率先引进了专业、先进的进销存系统,这对整个董氏系统的经营管理而言,是一次质的飞跃。进销存在当下的化妆品连锁店已比较普遍,但当时,绝大多数的化妆品店还采用台账和手工账进行管理,进销存在14年前属于非常先进的商业软件,绝大部分化妆品店在2005年以后才引进这些系统。
白利富告诉记者,引进进销存软件直接改观了董氏的库存和会员状况。
首先,进销存系统让董氏实现了“零库存”。
截止现在,绝大多数的化妆品店仍然设有仓储,对于货品的管理采取部分直接进店,部分进仓库,根据销售状况再从后仓忘前柜调货的方式。令人难以置信的是,拥有接近50家店的董氏化妆品连锁机构是没有仓库的,所有货品直接发货到店里上前柜,不设大库,可谓零库存。
白利富坦言,目前“零库存”的状况很大程度上要归功于2000年及早引进的进销存系统。这个系统对条码、销售订单以及顾客信息等所有的经营数据进行科学管理,对每天的货物进库、销售和存货情况一目了然,然后制定精准的采购计划和前台库存量,每天、每月需要多少货直接上前柜,减少了后台仓储环节。白利富表示,这些数据通过手工也可以完成,但工作量非常大,且需要的时间长,易出错,使用进销存系统,所有需要的数据都可以即时查看。
参照精准的数据分析,董氏对市场变化和消费需求的把握更灵敏。同时,“零库存”提升了董氏的货品转化率和现金流,也降低了物流成本。
其次,进销存系统让董氏实现了会员管理。
同样是这一年,因为引进了进销存系统,董氏在业内率先开始做会员管理。业界有句广为流传的话:开发一个新顾客的成本相当于维护三个老顾客的成本,会员管理的重要性也由此可见一斑。
白利富告诉记者,董氏目前有十六、七万的会员,针对会员有全年不间断的活动和优惠措施。而通过对会员消费习惯的分析,可以更清楚的了解整个市场的消费需求,从而在货品采购和终端动销上因地制宜,获得更好的效果。
第二次飞跃:2003年走出盘锦,实现跨区域连锁
2003年,董氏第一次走出盘锦,把店开进了大连。白利富把这称为董氏发展史上的第二个重大转折点。这意味着董氏并不甘于画地为牢,恪守盘锦这一个区域。
“跨出的不仅是区域,更是眼界格局。”白利富告诉记者,从2003年第一次跨出盘锦,挺进大连,到如今,董氏系统的店铺已经开进沈阳、营口、抚顺、本溪等多个城市,成功实现了跨区域连锁。
“盘锦只有120万人,较之整个辽宁省的4090万人口,盘锦的市场容量非常有限。想进一步提高市场占有率,就必须跨出去。”白利富如此解释跨区域初衷。
10年后的今天,很多连锁依然在做困兽之斗,对跨区域持观望态度。相较之下,董氏在2003年做出跨区域决定,绝对有高屋建瓴的意味。
任何事物都存在两面性。跨出既意味着突破,更意味着困难。所有的跨区域连锁永远逃不开两大问题:管理和品牌。
首先是管理的问题。白利富坦言,2003年时,还没有引入ERP系统,开一家店也需要重新组建团队,业绩需要独立核算,由于管理半径变长,后台管控成本大大增加。公司在2006年引入了ERP系统,对跨区域店铺实现远程管控,大大缓解了跨区域管控的难题。
其次,品牌也是跨区连锁无法规避的难题。白利富告诉记者,董氏系统的大部分品牌已实现直供,采用“统采直配”的模式,既统一采购,由厂家直接配送到各个区域。而对小部分代理商品牌,则与供应商签订“捆绑式”战略合作合同。讲直白点就是董氏的店开到哪儿,供应商货就供到哪儿,有些代理商并非省代,若出现区域冲突,则由代理商同厂家协调。白利富表示,目前的品牌基本上都能协调。
而“基本都能协调”的背后折射的是董氏系统的强势话语权,当一个品牌在董氏系统的回款已接近甚至超过很多区域代理商,还有什么不能协调?所以在跨区域中面临品牌问题的连锁店,其实是本身不够强势,缺乏足够的话语权。当连锁店强势如屈臣氏和娇兰佳人,那么即便跨省、跨国都不存在品牌问题了。
一点两翼:立足盘锦 剑指沈阳大连
谈到三五年规划,白利富表示近期会加大在沈阳和大连的发展进度。
从宏观经济上来讲,沈阳和大连乃辽宁乃东北经济圈比较核心的两个城市,这两个城市经济发达,市场容量巨大,其中沈阳720万人,大连669万人,这两个城市加起来占据了辽宁省三分之一的人口,市场潜力不容忽视。
而从地理位置上看,整个辽宁版图恰若一个U字形,盘锦恰好位于U字中轴线的中心,而大连和沈阳则分居左右两侧,形成两翼之势。以这三个城市为支点,基本可以覆盖整个辽宁省,目前已覆盖营口、抚顺和本溪等地。
在白利富看来,正因为经济和地理位置的优越,大连和沈阳成了辽宁连锁的必争之地。辽宁不乏区域性大连锁,比如铁岭中泽、丹东青春商贸、辽阳丽都、海城欧亚和海城世都,在当地均称得上地头蛇。但在百货强势的大连和沈阳,并未出现一家代表性的化妆品连锁机构,因而这里是辽宁连锁必争的“公共区域”。在大家的潜意识里,得大连沈阳者得辽宁,谁能在这两个城市站稳脚跟,谁就占据了辽宁化妆品终端市场的战略制高点。
白利富告诉记者,距离董氏在大连开第一家店已有12年,沈阳是4年前开始拓展的,这两个城市各有6家店,已初步站稳脚跟,下一步会加大在这两个地方的扩张速度。
如何攻城?
面对大连和沈阳商超百货强势的现状,白利富表示,经过多年摸索总结和沉淀,目前已经有了清晰的组合拳套路。
目前,董氏在大连和沈阳的经营方式以与商场联营为主,主要与二三线百货合作。承包商场的化妆品区域,与商场利润共享。这种模式结合了专营店和商场的优势。商场能聚客、锁流,但他们缺乏对化妆品的专业操作经验,更倾向于和知名化妆品连锁机构合作,而在化妆品领域沉淀二十多年的董氏无疑是非常好的合作伙伴。白利富认为,随着商业地产的不断崛起,会出现越来越多的新型购物商场,顺应这一趋势,把店开进商场,与其强强联手,是董氏抢占大连和沈阳的一大有利形势。
在白利富看来,与商场合作,加上董氏二十多年的沉淀,这种模式拥有三大核心优势。
其一,董氏拥有强大的会员管理系统。自2000年引入进销存开始会员管理,董氏现在拥有十六七万会员,因为专注,所以对化妆品会员积分和服务管理上非常精细化,这点远非传统百货可比。传统百货的会员多针对所有品类,并未细化到单独针对化妆品行业。
其二,董氏的员工浸润化妆品行业多年,比传统百货人员更专业。对于整个化妆品区域的经营,从货品采购到消费者心理,董氏团队都具备更高的专业度。
其三,与商场联营的模式比传统百货在操作上更具灵活性,特别是活动和促销会有更多操作空间。董氏总部会在年初做好店里全年的活动指引,商场本身的节假日大促,董氏也可根据自身需求提前制定计划,利用商场资源来推广造势,同时亦可与其他品类联动。在这种联营模式下,整个化妆品区域的经营权都归属董氏,所以在操作上具有一致性和灵活性,而传统百货,每个品牌都有不同的经营者,在活动上很难步调一致。
对于未来,白利富运筹帷幄。所谓得大连沈阳者得辽宁,一点两翼,立足盘锦,董氏磨刀霍霍,剑指辽宁日化战略高地--大连和沈阳。